1、促进肠胃消化 。通心粉里含有丰富的镁元素 ， 每100克通心粉就含有58毫克镁 ， 吃通心粉 ， 补充镁元素 ， 可以促进肠胃功能的增强 ， 促进肠胃消化和对营养的吸收 。
2、增强免疫力 。通心粉里含有丰富的蛋白质 ， 每100克通心粉就含有11.9克蛋白质 ， 吃通心粉 ， 补充蛋白质 ， 可以提高身体免疫力 ， 增强抵抗力 。
3、促进骨骼发展 。通心粉里含有丰富的磷 ， 每100克通心粉里就含有97毫克磷 ， 吃通心粉 ， 补充磷 ， 可以促进骨骼和牙齿的健康发育 。
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4、降血压 。通心粉里含有丰富的钾元素 ， 每100克通心粉里就含有209毫克钾 ， 吃通心粉 ， 补充钾元素 ， 可以控制血压 ， 降血压 。
5、通心粉含有丰富的营养元素如蛋白质 ， 维生素 ， 无机盐 ， 碳水化合物等等 ， 据测定 ， 每100克通心粉就含有58毫克镁 ， 吃通心粉 ， 可以补充镁元素 ， 促进骨骼生长和神经肌肉的兴奋 ， 还能促进胃肠道功能的增强 ， 调节体内的激素 。
另外 ， 每100克通心粉就含有97毫克磷 ， 吃通心粉 ， 可以补充磷 ， 促进骨骼 ， 牙齿的发育 ， 保护骨骼 ， 牙齿的健康 ， 维持细胞膜的完整性 ， 维护细胞机能发挥的正常 ， 协助新陈代谢 ， 帮助体内蛋白合成等等 。
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