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豌豆怎么能储存时间长一些 豌豆怎么能储存时间长

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豌豆怎么能储存时间长一些 豌豆怎么能储存时间长

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【豌豆怎么能储存时间长一些 豌豆怎么能储存时间长】
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1、买豌豆，要选择嫩的，带皮的 ， 自己回家剥出来就行，豌豆中富含矿物质、维生素、蛋白质等，都是人体必需的，钙含量一点也不输牛奶，常吃还可以起到嫩肤、增强抵抗力的效果 。
2、买来之后，把它的外皮剥掉，然后仔细挑拣一下，看看里面有没有坏的，随后再用清水冲洗干净 。洗净之后的豌豆，很多人喜欢来焯水，但是这样的话，保存时间长了，很容易出现发黄的现象 。
3、接下来教你一招，怎么保存都很新鲜，往锅内倒入适量的油，但是也不要太多了，紧接着把豌豆倒进去 ， 开小火炒一会儿 。原本豌豆是嫩绿色的 ， 炒一会儿之后颜色就会变深了，这个时候即可关火 。
4、关火后把豌豆盛出来 ， 放在通风处放凉，之后就可以保存了 。拿一个保鲜袋，或者保鲜盒之类的，把豌豆装进去，放入冰箱内冷冻就行，啥时候想吃，随时都能拿出来 ， 解冻以后就可以烹饪了 。

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