【普通的微波炉可以烤蛋糕吗 微波炉可以烤蛋糕吗】1、微波炉加热速度快 , 能利用微波将食物加热至熟 , 具有热惯性小、操作方便、节能经济的特点 。微波炉不仅能用于加热饭菜 , 还能用于做蛋糕 。
2、准备做蛋糕所需的材料 , 包括鸡蛋4个 , 低筋面粉80g , 泡打粉5g , 白糖40g , 牛奶适量 。
3、先将鸡蛋打碎 , 把蛋清和蛋黄分别倒入不同的碗中 , 然后再用筷子搅拌均匀 , 加入低筋面粉及泡打粉 , 最后把白糖、牛奶、食用油一起倒入 , 搅拌均匀 。
4、将搅拌均匀的面粉团倒入蛋糕模具中 , 然后在表面抹上油 , 放进微波炉 , 调好温度 , 即可开始加热 。
5、戴上防烫手套 , 把模具取出 , 将蛋糕倒扣在碟子上 , 即可享用美味的蛋糕 。
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