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1、看颜色:大老远看到贝贝南瓜时,那小小的个头不起眼 , 但颜色却要多看两眼,贝贝南瓜呈现绿中发黑是要优先选择的 。
【怎样选贝贝瓜又甜又面,贝贝瓜面吗】2、看形状:圆润饱满的贝贝南瓜,要看的就是贝贝南瓜体现外形的棱,如果说表皮呈现黑带绿 , 那么棱一般是墨绿色,棱越深的话,瓜瓣就会随之越鼓,这样的瓜会更甜 。
3、掐瓜皮:普通的南瓜一掐会有水出来 , 证明瓜好 。但贝贝南瓜不适用这个规则 。贝贝南瓜的外皮硬 , 一般不用大力气掐不动,这反而说明瓜好 。掐不动的贝贝南瓜正是老熟的好瓜,吃起来味浓 。
4、拍一下:这是一个对瓜的通用技能 。不论是西瓜还是南瓜,或者是今天提到的贝贝南瓜 。用手拍一拍能听到发闷的声音,那一般这种瓜会更高一些,这个贝贝南瓜就是更粉糯甜软 。
5、挑选贝贝南瓜时,先别管大?。?看准以上这几点,买到的南瓜粉糯又甜软 。
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