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【生日蛋糕可以放几天不坏 生日蛋糕可以放几天】1、生日蛋糕、糕点，国标质保3天以内 。我们通常仍然推荐和要求 。作为生日蛋糕，最好当天加工，当天取货，当天食用，做出最好的口感 。.冰箱虽然低温，但还是有细菌，但也只是低于常温而已 。因此，不要放太久 。限时不超过5天，限时7天 。而且必须密封 。
2、常温下 ， 春秋两季可保存1天左右，夏季只能当天食用，冬季2天左右 。需要注意的是 ， 它应该在冰箱中保存不超过三天 。如果存放时间过长，很容易滋生细菌而变质 。
3、如果是鲜奶油，它的可塑性比奶油差一点，熔点也低一点，所以比较容易融化 。如果你买的蛋糕没有在室温下放置很长时间，它会感觉它会融化，吃在嘴里它也有更多的水分，这才是真正的纯奶油 。另一方面 ， 如果蛋糕在室温下长时间保存，形状不变，入口不易融化 ， 就是含有反式脂肪酸的植物奶油 。因此 ， 该店指示蛋糕“必须放入冰箱并在2小时内食用”应使用鲜奶油 。
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