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1、食材:花生,食盐,食用油 。
2、先准备一碗花生米 , 一般家里用来下酒的,选择这种大颗的花生米比较好 。
3、再用一个小碗,倒入两勺食用油待用 , 就两勺就够了,少油更健康 。
4、把食用油倒入花生米里面,用勺子搅拌均匀 。
5、倒入空气炸锅里,用勺子给它铺平了 。180度炸15分钟就好了 。
6、出锅后趁热撒入一勺的食盐,搅拌均匀放凉 。用来当下酒菜特棒,又香又脆 。
【如何做花生米呢 在家做花生米的技巧】7、放凉后找一个密封的瓶子装起来,这样就不容易回潮 。
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