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1、把田螺放入开水中熬煮十五分钟左右它就能熟了,这样还能将它内部的寄生虫杀死 。我们平时如果要烹饪田螺的话,就要先把葱、姜、蒜、辣椒这几种配料倒入油锅中炒香 , 然后放入田螺、料酒、酱油爆炒再用食盐调味即可 。
【煮田螺多久可以吃肉 煮田螺多久可以吃】2、如果想要在家中烹饪田螺的话,就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料,然后把它们放入油锅中炒香,再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒、酱油翻炒均匀 。等田螺快要出锅的时候,再根据自己的口味往锅中加入适量的食盐进行调味,这样一盘美味的田螺就烹饪好了 。需要注意的是 , 我们在翻炒田螺的时候一般都是用大火爆炒 。
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