禅茶一味的禅茶文化 禅茶一味百科

禅茶在中国越来越受别人的关注了,下面让我们一起来学习一下什么是禅茶吧?
僧人饮茶历史悠久,因茶有三德,利于丛林修持,由茶之德生发出禅宗茶道 。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳 。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝 。
茶文化【禅茶一味的禅茶文化 禅茶一味百科】 明代乐纯著《雪庵清史》并列居士清课有焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……,煮茗居第二,竟列于奉佛、参禅之前,这足以证明茶佛一味的说法是于真万确 。
和尚饮茶的历史由来已久 。《晋书艺术传》记载:敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已 。
这是较早的僧人饮茶的正式记载 。单道开是东晋时代人,在螂城昭德寺坐禅修行,常服用有松、桂、蜜之气味的药丸,饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰茶苏的饮料 。清钦是宋代以后的事,应当说单道开饮的是当时很正宗的茶汤 。
壶居士《食论》中说:苦茶,久食羽化,与韭同食,令人体重 。
长期喝茶可以羽化,大概就是唐代卢金所说的六碗通仙灵;七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生 。与韭菜同食,能使人肢体沉重,是否真如此,尚无人验证 。作者壶居上显是化名,以居士相称定与佛门有缘 。
僧人饮茶已成传统,茶神出释门便不足为怪 。

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