1、韭菜猪肉馅饺子15个 ， 香菜一颗 ， 紫菜适量 ， 醋三勺 ， 生抽一勺 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 熟白芝麻一勺 ， 辣椒油一勺 ， 油一勺 。
2、碗中放入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗净切碎 ， 油加热倒入碗里 。
3、汤锅中倒入清水 ， 大火烧开 ， 倒入饺子 ， 盖上锅盖大火烧开后待饺子逐个浮上水面并搅拌一下防止粘锅底 。
4、待饺子浮出水面 ， 用汤勺盛出装在碗里 ， 舀入饺子的汤水 。
【酸汤水饺的酸汤做法步骤 如何做酸汤水饺的酸汤】5、再撒上香菜末 。酸汤水饺就做好了 。
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