1、直接生吃
【无花果的吃法技巧 无花果怎么吃好处多】正确的剥皮方法是将无花果反过来 , 沿着无花果的果蒂 , 剥开果皮 , 顺着果实往下撕开 , 动作一定要轻柔 , 慢慢撕开之后会露出白白的果实 , 直到果皮全部撕完 , 露出完整的果肉 , 就可以吃了 。
2、无花果糖水
将新鲜的无花果洗净 , 削掉外皮捣碎加入冰糖 , 在锅里加水 , 大或烧开 , 小火炖煮15分钟左右 , 放凉后饮用或是冰镇后饮用 , 新鲜的无花果糖水具有美容养颜的作用 。
3、无花果粥
先将新鲜的无花果洗净去皮 , 捣碎备用;将粳米洗净 , 加水熬粥 , 待粥八成熟时 , 加入准备好的无花果 , 在放入适量的冰糖 , 继续熬熟 , 即可食用 。新鲜的无花果粥有补脾益胃 , 润肺利咽和润肠通便的作用 。
4、无花果炖肉
洗净新鲜的无花果和猪肉 , 将猪肉切片 , 一起放入锅中炖煮 , 根据个人口味加入生姜、大蒜、胡椒和清水 , 一直煮烂 , 起锅前加入食盐、味精、葱花等 。新鲜的无花果煮肉吃有清热解毒的功效 。
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