1、黄芪泡水
民间流传着“常喝黄芪汤 ， 防病保健康”的顺口溜 ， 意思是说经常用黄芪泡水当茶喝 ， 具有良好的防病保健作用 。黄芪茶能补中盖气 ， 而且补而不腻 ， 可改善气虚和贫血 ， 增强体质 ， 延年益寿 ， 若熊再加上枸杞、党参、茯芩等药材一起冲泡 ， 效果更好 。
2、黄芪枸杞乳鸽
【黄芪的食用方法技巧 黄芪的食用方法有哪些】材料：黄芪、枸杞各30克 ， 乳鸽1只 ， 料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量 。
食用方法：
将乳鸽宰杀 ， 去毛、内脏、斩脚爪、洗净 ， 放入沸水中氽一会 ， 捞出洗净斩块放炖盅内 。
黄芪、枸杞分别洗净 ， 放入炖盅内 。
将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内 ， 上笼蒸到肉熟烂 ， 取出笼 ， 拣出姜、黄芪 ， 淋上鸡油即成 。
功效：具有补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用 。适于中气虚弱、体倦乏力 ， 表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用 。
3、黄芪陈皮粥
材料：黄芪30克 ， 陈皮末3克 ， 粳米100克 ， 红糖适量 。
食用方法：黄芪水煎3次 ， 去渣取汁 ， 同粳米共煮为粥 ， 再加陈皮末稍煮 ， 然后加糖 。每日1次 ， 连食5～7天即可 。
功效：黄芪擅补气固表 ， 为补脾益气主药 ， 又长于温运阳气 ， 为利水消肿佳品 ， 而陈皮也能理气调中 。食用本粥后 ， 可疗产后气虚型恶露(恶露色淡红 ， 质稀 ， 时觉疲倦头晕) 。
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