【红豆酒酿的做法窍门 红豆酒酿的做法】
红豆中含有很多膳食纤维 , 富含维他命 , 补充身体营养的同时还可以美容养颜 , 米酒同样是女神必备法宝之一 , 当然 , 男性来说 , 试用红豆还可以健脾 , 清心养神 。夏天 , 天气炎热 , 一杯冰凉的红豆酒酿 , 绝对是最佳选择
红豆洗净 , 经泡一小时
将浸泡的水倒掉 , 倒入适量水 , 红豆和水的比例大概是1:3 , 大火烧开 , 转小火 , 炖一小时
一小时后 , 红豆炖烂 , 转中火
加入适量冰糖 , 慢慢搅拌至融化 , 关火 , 放一边晾凉后放入冰箱
锅中放入适量水 , 烧开 , 加入适量米酒 , 烧开后 , 放置一边晾凉后放入冰箱
等红豆和米酒都冰凉以后 , 去一个好看的杯子(打扮的好看点 , 看着也有食欲) , 取一勺红豆放入杯底 , 倒入适量红豆汤 , 再放一勺米酒 , 放适量米酒水 , 一杯好看又好喝的红豆酒酿就完成了
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