1、材料:牡蛎300克,嫩豆腐一块 。
2、调料:豆豉、豆瓣酱各一大匙,色拉油三大匙,淀粉两小匙,芝麻油一小匙,蒜苗三根,红辣椒一只,精盐少许;(A)酱油两大匙,绍酒一中匙,味精少许,白糖一小匙 。
3、牡蛎加入少许精盐,轻轻抓洗,并以清水漂净、沥干,加入淀粉拌匀 。
4、将蒜苗切成1厘米圆段,放入盘内,加入色拉油,高火3分钟爆香,并将豆豉、豆瓣酱及调料(A)倒入拌匀 。
【牡蛎蒜泥的做法 蒜辣牡蛎】5、豆腐切小丁,放入牡蛎中,淋上豆豉等调料,加入辣椒段,加盖中高火9分钟,淋上芝麻油即可 。
相关经验推荐
- 蚝汁萝卜怎么做视频 蚝汁萝卜怎么做
- 广东同名同姓人数查询入口 广东省同名同姓最多的姓名
- 芦荟炖肉的正确方法窍门 芦荟炖肉的正确方法
- 厨房的保洁怎么做 厨房的保洁怎么做的
- 荠菜豆腐羹的做法窍门 荠菜豆腐羹的做法
- 人工授粉的方法 百香果人工授粉的方法
- 魔兽世界怀旧服水之精华怎么获得的 魔兽世界怀旧服水之精华怎么获得
- adblock怎么关闭苹果 adblock怎么关闭
- 煮白肉的做法 白煮肉的做法大全
- 嘎巴锅的做法玉米地瓜南瓜 嘎巴锅的做法