拔丝核桃仁的做法拔丝核桃仁的做法?用冰糖可以吗 _生活百科

1、主料：核桃280g 。调料：白芝麻适量。
2、核桃用电饼铛烙熟。
3、结晶蜂蜜放入锅中。
4、中小火，至结晶蜂蜜溶化并煮沸成大泡。
【拔丝核桃仁的做法拔丝核桃仁的做法?用冰糖可以吗】5、蜂蜜汁变黄；气泡逐渐缩小。
6、大泡转小泡。当气泡不起泡时，加入核桃。
7、炒一下拌匀，出来撒上白芝麻，即可完成。