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回答1、土地整理：选择相对湿度在65% ， 透气性良好 ， 腐殖质较厚的地块进行栽培 ， 然后开塘（塘间距50cm ， 塘宽70cm ， 长100cm ， 深25cm） 。2、培育蜜环菌：蜜环菌多分布在高山森林的腐朽木上 ， 以及一些蕨类和禾草的根上 ， 当发现后 ， 将蜜环菌载体砍碎收回 ， 用作菌种 。
一、天麻种植技术与栽培管理
1、土地整理
（1）选择相对湿度在65%左右 ， 透气性良好 ， 腐殖质较厚的地块进行栽培 ， 土壤以花岗岩的风化土为宜 。
（2）选好种植地块后 ， 将周围的杂物清理干净 ， 然后开塘 。塘间距50cm ， 塘宽70cm ， 长100cm ， 深25cm 。
2、培育蜜环菌
（1）蜜环菌收集
蜜环菌多分布在高山森林的腐朽木上 ， 以及一些蕨类和禾草的根上 ， 尤其是小溪两旁的湿润处较多 。发现后 ， 将蜜环菌的载体砍碎 ， 收回 ， 作为菌种使用 。
（2）蜜环菌培养
【天麻种植技术与栽培管理，野生天麻和人工天麻的区别】①苗床培菌：在塘底铺上7-8cm厚的粗砂土 ， 然后将日本金星蕨连根挖起 ， 割掉地上茎叶 ， 保留地下茎以及须根 。抖落掉泥土后 ， 将地下茎以及须根切成70-100cm的块 ， 剩余的部分切碎 ， 铺在粗砂土层之上 ， 厚度约为2-3cm 。将蜜环菌种撒施在上面 ， 并喷洒煮过马铃薯的水 ， 然后盖上一层薄薄的落叶 ， 最后将金星蕨根块覆盖在上面 ， 并盖上一层落叶 。
②移窖培菌：在塘底铺上7-8cm厚的粗砂土 ， 然后在上面分3层放置13-15根木材（粗5-7cm ， 长70cm） ， 然后在每根木材的上面和下面铺上一层切碎的金星蕨根（2-3cm） 。撒上蜜环菌种 ， 间隙处施加腐殖土填充 ， 然后盖上一层落叶 ， 以及一层3-4cm厚的松土 。
3、播种
（1）将苗床上的落叶清理掉 ， 然后将日本金星蕨块揭开 ， 接着在切碎的日本金星蕨上均匀撒上天麻种子 。
（2）播种的时候 ， 以每塘2-4个果实种子为宜 。
（3）播种结束后 ， 将日本金星蕨块重新盖好 ， 然后覆盖8cm厚的腐叶保湿 。
4、移栽
（1）播种一年后 ， 进行移栽 。移栽时间以冬季降雪之前或者是第二年春天 ， 雪融化之后 。
（2）移栽的时候 ， 将苗床的覆盖层全部揭开 ， 将天麻苗连同网结的菌素 ， 日本金星蕨须根一起取出 。
（3）将移窖培菌塘的封土以及落叶推开 ， 露出顶层的菌材 ， 然后将菌材间的腐殖土挖出 ， 并将天麻苗放置在菌材的周边 ， 接着将发芽层的日本金星蕨根填入 ， 并盖上腐殖土 ， 落叶以及少量松土 。
（4）每个移窖培菌塘的天麻苗移栽数量以40-50粒为宜 。
（5）移栽两年 ， 即可在冬天的时候开窖 ， 进行采收 。
二、野生天麻和人工天麻的区别
1、野生天麻
（1）大小不统一 ， 形体略短 ， 长度约为5-13cm ， 宽约为2-6cm ， 厚约为1-3cm 。
（2）野生冬麻 ， 皱纹细而少 ， 外形丰满 ， 大多为黄白色、半透明状 ， 形体厚而坚实 ， 不容易断口 ， 断面平整 ， 角状 ， 没有空腔 。
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