1、主料:米豆腐500克 。
2、配料:鲜红椒末10克 。
3、调料:植物油50克、蒜蓉10克、姜米10克、花椒粉5克、香油10克、盐10克、味精5克、生粉50克 。
【米豆腐用什么做的 米豆腐的做法】4、将米豆腐切片 , 蘸上生粉 , 入油锅炸至成形 。
5、炒锅内放入香油 , 下入配料与米豆腐一同煸炒入味 , 装盘即成 。
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