宝宝吃鸭肝怎么煮才好吃宝宝吃鸭肝怎么煮 _生活百科

1、可以做五香鸭肝。原料：鸭肝2块，葱段、姜片、茴香、白糖各适量。
2、做法：鸭肝洗净后，放入沸水锅中焯一下，去掉污血和腥味。锅内放入葱段、生姜片、茴香，再加适量水烧开，放入鸭肝、糖，用小火焖15分钟。关火后，鸭肝浸于卤汤中约20分钟即可。喂给宝宝吃时切片、剁碎都可以。适合月龄：8个月以上的宝宝。
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