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在了解了麦芯粉和普通面粉的区别后，有朋友可能会产生个疑问包饺子，做饺子应该包法用麦芯粉还是普通面粉？用麦芯粉做的饺子，表皮晶莹爽滑，饺子用什么面粉做最好，不容易煮破皮，具有久煮不烂、不混汤的特点，饺子用的是什么面粉，口感也更好 。
如果单从颜值和口感包角度考虑，做饺子用麦芯粉更好 。如果没那么多讲究，普通面粉面粉也酵母完全够用了，选哪种，主要看大家的个人偏好 。
结语
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由上可知，麦芯粉和普通面粉的区别，主要体现在4个包法方面，分别是原料不同、外观不同、口感不同、用途不同，大家下次在遇到麦芯粉时，就不会和普通面粉混淆不清了 。
用大白话聊包美食，包饺子用什么标准号面粉最好，我是懒喵，喜欢美食的朋友，可以随手点个关注噢~
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