剩菜放冰箱多久不能吃冷藏剩菜放冰箱多久不能吃 _剩菜

剩菜放几天茄子冰箱多久能吃放在不能吃生活中实验不管外出就餐还是家里做饭，都不可避免会有剩菜和剩饭，剩菜放冰箱用什么盖住，秉着勤俭美德，一般都会打包或者放冰箱下顿实验吃，可是老一辈人省吃俭用惯了几天，剩饭菜甚至放上四五天还在吃，对他们来说剩饭有了冰箱就不怕饭菜变质冷藏，似乎吃剩菜已经成了他们根深蒂固的节俭习惯。那么到底剩饭、剩菜保留三天多久可以吃呢？

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【剩菜放冰箱多久不能吃冷藏剩菜放冰箱多久不能吃】
WHO在“食品安全五要点”中也有建议：熟食在室温下不得存放2小时以上，应及时冷藏（最好在5℃以下），不要在冰箱里放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。医生也说过，还得依据剩菜的种类和牛肉存放时间，如果只是单纯的蔬菜，或者荤菜与蔬菜一起烧的话，放置长时间可能会产生亚硝酸盐，这是一个不安全因素。如果是单纯荤菜烧制，没有里放搭配蔬菜的话，放置短时间还是可以吃的，但是时间长了，细菌过量，如果食用就会有中毒豆腐甚至致癌的危险。
虽说亚硝酸盐剩菜在放冰箱多久放一夜还不到食物中毒的地步，但是以下3种剩菜还真的建议您别留时间。

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1、蔬菜
蔬菜中含有大量从肥料辣椒及土壤里吸收的硝酸盐，存放一段时间后，很容易形成可能对人体致癌的亚硝酸盐，所以蔬菜还是不能放建议放24小时以上的，而且蔬菜中的维生素经过反复加热也几乎不存在了。凉拌菜同样也是不宜保存冰箱的，剩菜放冰箱可以放多久。

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2、豆制品
豆制品富含蛋白质，并且水分多，尤其适合微生物生长，在几天本实验就容易滋生微生物的盛夏高温下，放两三个小时就特别容易变质，所以，豆制品也必须吃当天生产的，剩菜放冰箱多久不能吃实验。

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3、海鲜
海鲜等水产品同样也是蛋白质丰富，容易被微生物分解，滋生有害微生物，剩菜放冰箱多久不能吃，豆腐剩菜放冰箱多久不能吃，损伤里放肝肾功能没凉，而且海鲜放置过夜也会使保存原本鲜美的口感消失，因此海鲜最好多久是一餐亚硝酸盐就吃完，不宜保存。
剩菜也牛肉并不是绝对不能吃，但是必须注意保存条件，分开存储还有存放时间也不宜过长。

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1、保存条件
1）热的食物多久不能亚硝酸盐直接放里放冰箱保存，要等冷却凉透后即可，冬天剩菜放冰箱多久不能吃，因为突然里能低温，剩饭放在冰箱里能放几天，剩菜放冰箱三天能吃吗，热食物的水蒸气剩饭会凝结，导致放霉菌生长使没凉食物霉变，没有冰箱怎样保存剩菜。
2）保存肉类制品或者荤素搭配的菜肴三天最好不要用塑料器皿，肉类剩菜放冰箱多久不能吃，牛肉剩菜放冰箱多久不能吃，因为有的含有肉类剩菜脂溶性的有害物质，容易随着冬天油脂渗入食物，建议选择冷藏玻璃器皿或有里放釉质的瓷器肉类，剩菜放冰箱多少时间不能吃。