在家里怎么自制奶油 怎么自制奶油

怎么自制奶油导语:淡奶油还需要买电动?洁子教你在家自制淡奶油,做法胶水简单零失败!
对于喜欢烘焙的人来说,淡奶油是经常会用到的一种材料丁,比如:蛋糕,怎么自制奶油不用吉利丁,冰激凌等等 。可是我们都知道,淡奶油中含有非常高的热量,这对电动于一些爱美的朋友来说真是又爱又恨啊,而且抛开这些让我们长肉肉的因素,怎么自制奶油胶不用粘土,以动物性丁奶油为例,光是里面的添加剂就有7种,这可奶油怎么办呢?

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今天洁子就来教大家用全脂蛋糕牛奶和吉利丁片来制作淡奶油的方法,做出方法的奶油热量很低,而且嘴安全无添加,怎么自制奶油蛋糕 。喜欢的朋友可以试一试哦 。
食材准备:
全脂牛奶200克,怎么自制奶油胶做手机壳,吉利丁片5克(一片),白做手砂糖35克
制作步骤:
第一步:把吉利丁片剪成小块,怎么自制奶油胶,怎么自制奶油简单方法,然后倒入凉水芝士胶水,怎么自制奶油无黄油,浸泡胶水5分钟 。
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第二步:小火加热平底锅,倒入纯牛奶和白砂糖不用,家里怎么自制奶油,搅拌到白糖完全融化机壳后就关火,这里提醒大家:牛奶不需要烧开 。
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第三步:把泡软的吉利丁片攥做手干水分,放入温牛奶中,搅拌家里至完全融化 。
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第四步:再用芝士筷子吉利快速搅拌牛奶芝士,怎么自制奶油芝士,当牛奶表面出现许多大泡泡的时候,牛奶也裱花基本晾凉了,把它放进冰箱冷藏20分钟胶无简单
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第五步: 20分钟后,中取出牛奶,再用打蛋器快速搅拌5分钟,直到又有大泡泡吉利出现时,继续放入冰箱冷藏20分钟 。这样重复操作3次后,大家看到,牛奶已经变成这种粘稠状了 。
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第六步:然后用电动打蛋器开2档高速胶打发10分钟简单 。10分钟后,奶油的体积已经变为原来的2倍大了,这个时候把它裱花再次放进蛋糕冰箱冷藏20分钟 。
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第七步:20分钟后,怎么自制奶油不用电动打蛋器,把奶油取出来继续高速打发10分钟,怎么自制奶油裱花嘴,当提起打蛋器奶酪家里可以看到有小弯钩的胶时候,淡奶油就制作好了 。
小贴士:
1、牛奶打蛋窍门一定要胶无奶酪选全脂打蛋家里的自制自制,怎么自制奶油奶酪,怎么自制奶油 。
2、糖量根据自己的粘土口味适当增减 。洁吉利子喜欢吃甜食,所以机壳放的糖比较多,做出的淡黄油奶油奶油偏甜 。
3、如果用吉利丁片的话就用5克的量;如果是吉利丁粉的话就用10克的量,用水量方法大约50克左右做法 。
这样做出来的淡做法奶油用来做蛋糕夹心,或者不用蛋糕的抹面是嘴很不错的,而且少了一丝油腻的感觉,怎么自制奶油胶无胶水,喜欢的朋友赶快动手试试吧 。
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