茅台迎宾酒53度价格表 茅台迎宾

茅台迎宾茅台迎宾系列酒是茅台酱香酒中最基础的系列酒,大多产品定位在100~200元之间 。说到少钱茅台迎宾酒,很多大坛酒友认为其是翻沙酒,有段时间的迎宾酒确中国实是用翻沙酒作为主体基酒设计的,但现在的并非如此 。现在的迎宾酒是坤沙酒,只是相比好一些的王子酒风味冲淡了很多 。

茅台迎宾酒53度价格表 茅台迎宾

文章插图
对于茅台迎宾酒的基酒工艺,瓶体背后的说明解释的很清晰,10年那段时间的茅台迎宾酒,是以茅台酒醅,本地优质高粱、小麦、水为原料一瓶,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成 。这段话说得有点委婉,其实就是酱香翻沙工艺 。现在的茅台迎宾酒已经不是这种解释,其是以优质的糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质 。这段文字,说明其运用的中国是坤沙工艺,在我品鉴的这几年的茅台迎宾酒中,其风味确实是坤沙酱酒的味道,只是相比优质坤沙酱酒,要淡、短、弱了许多 。


说到翻沙风格迎宾酒,其酒王子味浓郁,焦糊苦曲一瓶枯糟味重,茅台迎宾酒为什么便宜,酒体52度协调性不好,不过这类酒非常适合重口味酒友,其酒体浓郁,味道有穿透力 。以我手上的这瓶茅台迎宾酒为例,茅台迎宾酒价格53度多少钱一瓶,其是20111214批次53°的酒 。倒酒2.5升闻香,此酒香气焦糊曲香突出,香气浓郁,但不够饱满、深邃,其是酱香、焦香、糊香、陈曲香、枯糟味的复合香气;入口品鉴,此酒入口微苦带酸,而后微甜,酒到中段,有一丝出头大坛的苦味,而后甜味便盖过了苦味,接着收口,入口风味上,此酒焦香和曲香较重,茅台迎宾酒53度价格表,因此不显舒适 。整体此酒酱味重,酒体不够连绵,头重脚轻,口感不够均衡,略带香味不协调的杂感 。


说到那一时期的茅台迎宾酒,我还喝过一款贵州专销迎宾酒,此酒是20111229批次53°的酒 。倒酒闻香,此酒相比普通迎宾酒曲味要淡一些,但焦糊味要重一些,除此之外,其香气也2.5升更显饱满深邃一些;入口品鉴,此酒入口味道浓郁,焦香、糊香突出,整体是酱香、焦香、糊香为主,伴随窖底香、枯糟味、曲香的复合味道 。口味上,此酒酸味较普通迎宾酒收敛一些,苦味突出,但并没有很刮口的感觉,酒体中段收口,尾段有焦香回味 。整体此酒水平52度明显好于同时期普通迎宾酒,路数与之一样,茅台迎宾酒53度回收多少钱,但协调度比之明显要好 。


相比11年的茅台迎宾酒,现在的迎宾酒风格与之不同,现在的迎宾酒路数与王子、赖茅系列酒相同,都展现一览的是窖面评测酱香、糟香、菠萝蜜果香的复合香,只是相比更高端的王子、赖茅系列酒,茅台迎宾酒价格表一览,其酒体风味王子更散、更淡、更短酒多、饱满性更差 。
茅台迎宾酒53度价格表 茅台迎宾

文章插图
以价格我手上20180103批次53°茅台迎宾酒为例,此酒香气是窖面图片酱香、糟香、菠萝蜜果香及微微曲香的复合香;香气端正,跟王子、赖茅酒一致,但比较弱,茅台迎宾酒53度价格表和图片,无法深吸细闻 。入口品鉴,此酒入口是酱味、甜味和回收微酸涩的混合味道,前段酱酸5斤涩味较为突出,中段酒体甜味开始突出,而后收口,收口急促 。相比11年迎宾酒,此酒味道淡了许多,路数与之少钱完全不同 。


在品质档次上,个人觉得两款酒迎宾酒的整体水平是一样的,虽然11年迎宾酒酒体更加浓郁,但风味迎宾均衡性较差,两款酒的饱满性和连绵度是一样的,茅台迎宾酒中国红 。整体两款酒的评分是一样的,他们之间的区别主要在酒体浓郁度和风格53度表达上 。

相关经验推荐