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回答水稻种子品种主要有五优稻2号、越光、秋田小町、龙稻18和松粳22等 ， 其中越光是日本水稻 ， 口感香糯 ， 柔软 ， 味道佳 ， 价格相对较高 。因为该品种对种植环境的要求很高 ， 出米率较低 ， 所以目前只有我国辽宁丹东东港地区 ， 所种植的越光水稻品质比其他地区更为优质 。
一、水稻种子品种
1、五优稻2号
（1）五优稻2号株高85.1cm ， 穗长17.3cm ， 穗粒数为96粒 ， 粒重25.12g ， 分渠力中等 ， 糙米率为82.56% ， 精米率为74.2% ， 整精米率为73.1% ， 米质食味好 。
（2）五优稻2号生育期为135-137天 ， 在2000年生产试验中 ， 平均亩产量为637.6kg ， 比松粳2号增产7.25% ， 适合在黑龙江省第一积温带种植 。
2、越光
（1）越光是一种日本的水稻 ， 其口感香糯 ， 柔软且味道上佳 ， 价格也相对较高 。
（2）越光对种植环境的要求很高 ， 出米率较低 ， 我国目前以辽宁丹东东港地区种植的越光水稻品质最为优质 。
3、秋田小町
（1）秋田小町是日本秋天县出产的水稻 ， 成熟早 ， 抗病性强 ， 其米粒整齐、洁白透明 ， 蒸出的米饭软滑可口 ， 带有粘性 ， 气味芳香 。
（2）秋田小町在1997-1999年生态鉴定中 ， 公顷产量为8710kg ， 比对照品种关东107号增产3.8% ， 其糙米率为82% ， 精米率为73% ， 属于晚熟品种 。
4、龙稻18
（1）龙稻18是粳型常规水稻 ， 在适应区从出苗至成熟需要约135天 ， 株高约98cm ， 穗长约22cm ， 每穗粒数约为140粒 ， 千粒重约27g ， 是黑龙江省首个国标一级米 。
（2）龙稻18具有出米率高、恶白少、口感好、冷饭不会生的特点 ， 在2011-2012年区域试验中 ， 平均公顷产量为8782.3kg ， 比对照品种龙稻11增产6.4% 。
5、松粳22
（1）松粳22在适应区从出苗至成熟需要约144天 ， 株高约110cm ， 穗长约20.3cm ， 每穗粒数约为104粒 ， 千粒重约为27g ， 味品质86-87分 ， 已达到国家优质稻谷二级标准 。
（2）松粳22适合在黑龙江省第一积温带上限种植 ， 在2014年生产试验中 ， 平均公顷产量为7934.6kg ， 较对照品种松粳9号增产5.2% 。
二、第一株籼型杂交水稻培育成功的时间
1、世界上第一株籼型杂交水稻于1973年在我国培育成功 ， 籼型杂交水稻具有根系发达、分蘖性强、茎秆粗壮、穗大粒多、米质优良、适应性广、抗逆性强以及亩产量超千斤的特点 ， 被外国人称为东方魔稻 。
2、由两个具不同遗传特性的水稻品种或类型 ， 一个作母本 ， 一个作父本 ， 经过有性杂交后所产生的一种新的杂合体就是杂家水稻 ， 其在生产优势、适应性和经济性等方面均胜过母本和父本 ， 这种优势被称为杂交优势 。
【水稻种子品种，第一株籼型杂交水稻培育成功的时间】3、水稻的品种分为了籼型、粳型和糯型 ， 经过加工后便成为了籼米、粳米和糯米 。其中糯米又被称为江米 ， 乳白色 ， 多数糯米不透明 ， 部分糯米呈半透明 ， 含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等丰富的营养 ， 可将其发酵成稠酒、甜酒 ， 也可做成糯米粉 。
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