1、萝卜叶子洗净 。烧一锅开水 ， 烫一下 。捞出来放冷水里凉透 ， 拧干 。
2、加盐腌一天 。
3、装瓶 ， 压紧 。倒入白醋淹没菜 。中途适当加糖 ， 看自己口味 。加醋腌了以后菜会变黄 。
4、腌五天以后 ， 可以开始吃了 。
【萝卜叶怎么做酸菜好吃 萝卜叶子酸菜怎么做好吃】5、切碎炒肉 ， 很好吃 ， 酸甜 。
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