1、食材:香菜一小把,小米辣四个,蒜头三个 。
2、香菜切成细末,如果喜欢长一点的段也可以切长一点点,下入一茶匙盐先腌制五分钟,会出一点的汁 。
3、再下入切成细末的小米辣和蒜头 。
4、继续放一汤匙香醋 。
【小米椒拌菜的做法大全 小米辣拌香菜怎么做】5、两汤匙白醋,如果不喜欢太酸的话就放一汤匙也可以 。
6、半汤匙白糖,搅拌均匀 。
7、最后放少许鸡精,半汤匙香油即可 。
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