1、食材:香菇100克、豆腐90克、水发竹笋20克、盐5克、清水750毫升、葱花少许、红椒丁少许 。
2、鲜香菇洗净切片 。
3、豆腐切片 。
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4、红椒切丁 。
5、葱切碎 。
6、锅中加水放入盐 。
7、放入香菇、豆腐、笋 。
8、加盐搅匀 。
9、大火烧开煮熟 。
10、放入红椒丁 。
11、即可关火撒上葱花 。
12、一道美味的香菇豆腐汤就做好了 。
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