爆炒海兔如何做才好吃爆炒海兔如何做 _做法

海兔是海中一种贝壳类的食材，但是外壳已经退化后进入到内壳，外表就感觉是软绵绵的食材了，像兔子的耳朵一样。海兔的吃法大家可能并不完全了解，而海兔最主流的吃法是爆炒。爆炒海兔的做法，下面我们就给大家介绍下。
【爆炒海兔如何做才好吃爆炒海兔如何做】二、家常爆炒海兔的而做法第一步：海兔1斤，盐适量，味精，蒜蓉酱，葱，调和油，柿子椒适量。第二步：海兔清洗后放入开水中汆烫下，之后再过凉水沥干。第三步：热油锅，爆香后姜葱蒜放入再炒香，加入海兔翻炒。第四步：在最后加入蒜蓉酱开始翻炒海兔，海兔炒匀。第五步：加入味精调味，加入柿子椒后翻炒均匀就可以出锅了。