什么是金菠萝 金菠萝百度百科

喜欢吃菠萝的人都知道菠萝可以分为多个不同的品种,除了人们平时常吃的普通菠萝以外,还有香水菠萝和金菠萝,它们都是菠萝家族的重要成员,但有些人对金菠萝还不了解,不知道什么样的菠萝是金菠萝?今天小编就为大家介绍金菠萝的样子与特点,也能让大家知道金菠萝应该怎么吃 。
什么是金菠萝金菠萝也就金钻菠萝,它主要出产在中国的台湾,其实他真正的名字叫金钻凤梨,只是它的外观与菠萝特别相似,于是人们就喜欢把它叫做金菠萝 。这种水果外表多为黄色,而且有大量肉刺儿,切开以后果肉为黄色,肉质细嫩,味道甘甜,吃起来滋味特别好,能为人体补充能量也促进消化 。
金菠萝怎么吃1、直接吃
金菠萝是一种能直接吃的美味水果,人们在购买金菠萝以后,可以先用水果刀把它的果皮削掉,再把它果肉上残留的小眼睛全部挖掉,然后把得到的金菠萝果肉切成块状放到盘子中,直接用叉子或者用牙签插着吃就可以 。
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2、做果汁
金菠萝做果汁也特别好喝,再用它做果汁时,可以搭配适量的苹果或者梨,做的时候准备200克金菠萝果肉,把它切成块状以后直接放在果汁机中,也削掉果皮,去掉果核以后切成块状,加适量纯净水一起榨成果汁,取出后装到杯子中,加适量蜂蜜调味,调匀以后就能饮用 。
3、做糖水菠萝
金菠萝做成糖水,菠萝也特别好吃,在做的时候应该先把金菠萝洗净,以后削掉果皮,得到的果肉切成小丁状,直接放在干净的不锈钢锅中,加适量冰糖和适量清水一起煮开,再用小火慢煮半小时,煮到金菠萝的果肉变软,而且汤汁略微粘稠后就能关火,降温后就能得到的酸甜诱人的糖水菠萝 。

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