煮好的燕窝可不可以用保温杯装一下煮好的燕窝可不可以用保温杯装 _生活百科

1、煮好的燕窝可以用保温杯装。
2、炖煮后的燕窝必须密封于常温下7-8个小时若没有放糖基本上没有问题,但如加入其他配料同时气温不稳定会导致发酸。
【煮好的燕窝可不可以用保温杯装一下煮好的燕窝可不可以用保温杯装】3、燕窝炖好后放在冰箱比较合适,若放在保温杯里7-8个小时后燕窝将会溶化成液体,因为燕窝是溶于水的蛋白质,尤其是浸泡在有热度的水中。