每年秋天都是吃柿子的大好季节，但很多人却感觉它的味道特别涩，其实购买以后的新鲜柿子不能直接吃，应该进行脱色处理以后才能食用，只有经过去色处理的柿子才会特别甜 。那么狮子应该怎么去色呢？怎样才能快速去除柿子的涩味儿呢？
柿子怎么快速去涩【柿子怎么去涩味,用温水浸泡可以吗 柿子怎么去涩】柿子去涩有一种很简单也很快速的去涩方法，在需要时可以把少量的小柿子捣碎制成泥状，然后放到一个小缸中，加入适量清水调匀，，这时，再把需要脱涩的柿子直接放到缸中浸泡，要让柿子分部浸入到水中，盖好缸盖，过三到五天以后里面的柿子就能变软而且涩味也会去掉，味道会变得特别甜 。
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柿子去涩最快的方法1、平时大家如果只是购买了少量的柿子，则可以把它和其他水果混搭在一起，放在密闭的空间中，这样也能起到快速去涩的作用，像生活中常见的苹果，香蕉以及梨，还有猕猴桃和山楂等水果，就都可以和没有完全熟透的涩柿子一起存放，他们一起存放5到7天以后，柿子就能完成脱色，而且肉质也会变软 。
2、石灰水还能让柿子快速去涩，在需要的时候，可以取五公斤生石灰，加入清水，配制成石灰水，直接倒到大缸中，然后再把需要脱涩的柿子直接进入到石灰水内，把大包放在20到25度的温暖环境中，经过3到5天的浸泡以后可以把里面的柿子取出，这时的柿子就已经完全脱涩可以直接食用了 。
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