最近几年红枣粉在市场上十分热销,它使用方便,而且它含有的营养容易被人体吸收和利用,于是很多家中有大枣的人就想自己把红枣制成红枣粉,这事应该怎么做呢?想了解这方面的知识,可以和小编一起去看看 。
红枣粉的制作方法1、制作红枣粉时需要准备那些个头比较大的红枣,用干净的刀把红枣的果肉切下来,去掉中间的枣核,然后把它们放在一个能用微波加热的容器中入微波加热3~5分钟,也可以把它们放在烤箱中烤3~5分钟,等它们完全变干以后取出用研磨机磨成粉末,就是自制的红枣粉 。
【红枣如何磨成粉 红枣怎么自己打磨成粉】
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2、红枣粉还可以根据自己的需要,搭配不同的食材一起制作,像红豆核桃就是制作红枣粉的最好配料,在制作时需要准备红枣,红豆以及核桃和红糖各适量,把准备好的红枣提前入烤箱烤干,红豆要入锅,煮熟核桃仁也要入烤箱烤干,把处理好的所有食材一起放在料理机中,再加入准备好的红砂糖,让料理机把它们研磨成粉末,取出后就是美味营养的红枣核桃粉 。
3、红枣在制作时,还可以搭配适量的芝麻黑豆和核桃,这些食材可以按1:1的比例去准备,准备好以后分别入锅炒干或者用烤箱把它们烤干,再用研磨机把它研磨成粉末,取出后加适量白糖调味,吃的时候可直接用沸水冲调,这样做出的红枣,芝麻核桃粉具有明显补血作用,而且能增强人体的抗衰老能力 。
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