面包放在冰箱里要热了才能吃吗 天气热面包要放冰箱吗


天气热面包要放冰箱 。夏天气温较高,而面包保质期只有1-3天,放入冰箱可以延长面包的保存时间,同时冷藏能锁住面包的美味 。面包营养比较丰富,含水量达到28-32%左右,温度较高时微生物极易生长繁殖,导致腐败变质,建议不要一次买多,不易保存 。
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