1、食材:枞菌250g、瘦肉250g、姜、蒜、辣椒、花椒适量 。
2、准备好适量的枞菌 。将枞菌清洗干净 。
3、将枞菌掰开 , 先放一边备用 。
【枞菌怎么做好吃 新鲜的鸡枞菌怎么做好吃】4、准备好一块瘦肉 , 并清洗干净 。
5、将瘦肉切片 。
6、准备适量姜 , 并切片 。
7、将蒜切开 。
8、将辣椒切成长条 。
9、热锅 , 放肥肉和姜片下锅炒 , 炒出油后加瘦肉 , 然后放入适量的花椒、盐、酱油 。
10、加入辣椒 , 翻炒均匀 。
11、倒入洗好的枞菌一起翻炒 , 加入适量的水一起煮 。
12、煮熟的时候收汤汁 。
13、最后放蒜就可以出锅啦!
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