春菜是菊科莴苣属的一种蔬菜 ， 叶子占了大部分 ， 茎很短 ， 在京津一带 ， “打春”（立春）的时候几乎一定要吃它的 。那么 ， 春菜是寒性的吗？
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一、春菜是寒性的吗？
春菜是寒性的 ， 味甘 ， 入肠、胃经 ， 吃了具有利五脏 ， 通经脉 ， 清胃热 ， 清热利尿的功效 ， 可用于小便不利、尿血、乳汁不通等症 。
二、春菜是芥菜吗？
春菜不是芥菜 ， 它们是不同的蔬菜 ， 两者区别如下：
1、科属不同：春菜又叫结球莴苣 ， 是菊科、莴苣属一到二两年生草本植物；芥菜是十字花科、芸苔属一年生草本植物 。
2、长相不同：春菜的茎短而肥大 ， 被叶子遮住了 ， 叶子披针形、椭圆形、倒卵形等 ， 全缘、波状或锯齿状 。芥菜的茎直立 ， 叶片柄具小裂片 ， 茎下部叶较小 ， 边缘有缺刻或牙齿 ， 茎上部叶窄披针形 ， 边缘具不明显疏齿或全缘 。
【春菜属于寒性吗 春菜是寒性的吗】 3、价值不同：春菜具有很好的食疗价值 ， 具有利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿的功效 ， 用于小便不利、尿血、乳汁不通等症 。芥菜具有一定的食用价值和药用价值 ， 种子可磨粉称芥末 ， 为调味料 ， 榨出的油称芥子油 ， 有通便、明目醒脑、解毒消肿等功效 。
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