平时人们做蛋糕时经常会用到淡奶油 ， 但淡奶油在使用以前必须经过打发 ， 今天小编为大家介绍的就是淡奶油的打发方法 ， 能让大家了解这种奶油怎样才能快速打发 ， 同时也会让大家对淡奶油的做法多一些了解 。
2、再把电动打蛋器的速度调到高档位 ， 继续打发4~5分钟 ， 在这个过程中淡奶油的体积会迅速膨胀 ， 而且它的质地也会越来越细腻 ， 等它出现花纹以后 ， 再把速度降到低档 ， 继续打30秒 ， 把奶油中的空气排出 ， 这时淡奶油就已经完全打发 ， 可以按自己的需要去食用 。【淡奶油怎么打发快 淡奶油怎么打发快又好吃】
2、把准备好的细白糖放入到牛奶中调匀 ， 让白糖全部化开 ， 再把泡软以后的吉利丁片放到温热的牛奶中搅拌均匀 ， 使其全部化开 ， 用筷子快速调匀以后把它放入冰箱中冷藏20分钟 ， 等它粘稠以后取出用打蛋器 ， 快速搅动 ， 等它体积到原来的两倍时继续放入冰箱冷藏20分钟取出以后用打蛋器持续搅拌把它打发就能得到的做好的淡奶油 。
上面为大家介绍了蛋奶又怎么打法 ， 也让大家了解了淡奶油的做法 ， 以后再想吃淡奶油时 ， 就可以自己在家中随时制作 ， 能让自己和家人吃到新鲜而安全的美味奶油食品 。
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