1、食材:手抓饼2张,鸡蛋2个,白糖20g,牛奶200g,面粉20g,蛋液10g,香草精2g 。
2、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉和香草精混合,搅拌均匀,过筛 。
3、小火,熬至浓稠 。【特浓牛奶饼怎么做 特浓牛奶饼干】
4、倒入裱花袋中 。
5、手抓饼解冻,左右折一下 。
6、挤入卡仕达酱 。
7、边缘刷上蛋液 。
8、盖上另一张手抓饼,按压周边 。
9、刷上蛋液 。
10、表面割一刀 。
11、挤入卡仕达酱 。
12、放入烤箱中,200度,烤25分钟 。
13、取出,放凉 。
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