1、山药行平不燥，味甘带涩，属于一味既平补又敛补的品种 。其作用广泛，补脾、肺、肾三脏 。山药行平不燥，味甘带涩，属于一味既平补又敛补的品种 。
【小嘴山药的功效与作用 小嘴山药的功效与作用禁忌】2、其作用广泛，补脾、肺、肾三脏 。山药的功能十分具有特色，既能养阴以补充物质，又能益气以增加功能，通过益气养阴又具有生津止渴的效用，通过补肺补脾补肾，又有固精缩尿的山药—药食两用的作用 。
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