【马铃薯无氧呼吸产物为什么是乳酸 为什么马铃薯无氧呼吸产生乳酸】
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回答马铃薯在进行无氧呼吸时 ， 葡萄糖会转化丙酮酸、氢以及少量的能量 ， 在酶的分解下会转化成乳酸 。马铃薯无氧呼吸是指细胞在无氧条件下 ， 通过酶的催化作用 ， 把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物 ， 同时释放出少量能量的过程 。
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