1、电烤箱烤海鲜温度为100度~120度,电烤箱提前预热五分钟到六分钟,海鲜处理干净后,海鲜要泡在料酒中泡15分钟到20分钟,去除腥味儿,放在电烤箱中 。时间为20分钟,扇贝这种海鲜是15分钟即可 。大闸蟹和螃蟹是15分钟到20分钟 。
【海鲜要烤多长时间 海鲜烤几分钟】2、海鲜中的营养价值和蛋白质的含量很高，海鲜的吃法有各种各样的水煮海鲜和红烧海鲜在电烤箱中烤，海鲜也行，电烤箱中烤海鲜的温度为一百度到180度，温度不要调质太高，时间为15分钟到20分钟，海鲜的个头越大，时间越长 。特别是螃蟹 。
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