三七根是一种中药材也是一种保健食材 ， 是人们煲汤的常用材料 ， 人们用它煲出的汤具有明显滋补作用 ， 能提高人类身体素质 ， 也能增强免疫力 ， 而且能延缓身体衰老 ， 用它煲汤的功效还有很多 ， 想具体了解可以看看下面对它做的具体介绍 。
滋补强壮身体是三七根煲汤喝的重要功效 ， 因为用它包出的汤品中含有丰富挥发油和黄酮类化合物 ， 还含有天然皂苷和多糖以及蛋白质和生物碱 ， 以及微量元素磷 ， 钾锌等多种对人体有益的营养物质 ， 它不但能促进人体代谢 ， 还能缓解人类体虚能让人体变得更强壮更健康 。
2、预防高血糖
三七根煲汤喝不单能让人体变得更强壮 ， 还能调节人体内分泌增强人体胰腺功能 ， 经常使用能促进身体内胰岛素产生 ， 可防止血糖升高 。三七根煲汤喝还能让人体吸收一些天然皂苷 ， 各种物质对人体血糖有双向调节作用 ， 对稳定血糖防止血糖升高也有很大好处 。
【三七根煲什么汤好 三七根煲汤有什么功效】3、增强免疫力
三七根煲汤喝时多会搭配一些肉类食材 ， 人们食用后能吸收大量蛋白质和多种氨基酸与矿物质 ， 它们能直接作用于人类的免疫系统 ， 可促进免疫细胞再生 ， 并能增强免疫系统功能 。三七根煲汤喝能为人体补充丰富皂苷 ， 这种物质能作用于人体内的巨噬细胞 ， 可提高巨噬细胞的吞噬能力 ， 并能促进白细胞再生 ， 这也是它能增强人体免疫力的重要因素 。
4、提高心脏功能
三七根煲汤喝还具有明显强心作用 ， 它能营养心肌 ， 提高心肌收缩功能 ， 并能提高血红细胞的血氧能力 ， 经常使用能预防心肌缺血 ， 也能防止心梗和心律不齐等多种疾病发生 ， 它能维持人类心脏健康 ， 也能提高人类心脏功能 。除了这些功效以外三七根煲汤喝还能促进人体内抗凝血酶产生 ， 并能提高血小板活性 ， 能从根源上阻止血栓生成 。
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