1、豆腐1块、平菇100克、油适量、盐3克、青蒜1根、香葱半根、鲜酱油5克、老抽3克、绿豆淀粉2克、糖2克 。
2、做法：平菇洗净撕小块，豆腐切块，葱和青蒜切细末 。
3、起油锅，油热后放入葱花煸香 。
4、倒入平菇翻炒片刻、倒入适量水 。
5、水开后放入豆腐，再放点盐，用锅铲推匀后盖上锅盖，中小火烧5分钟左右 。
6、小碗里放一小勺绿豆淀粉，兑点水搅匀备用 。
7、汤汁烧至剩三分之一时到入鲜酱油、少许老抽和糖，用锅铲推匀 。
【豆腐烧平菇的做法做汤 平菇烧豆腐汤怎么做】8、转小火，倒入芡汁，用锅铲推匀，起锅前放入青蒜末，用锅铲推匀 。
相关经验推荐
- 白玉菇的禁忌 白玉菇的禁忌食物相克
- 豆腐怎么做好吃家常做法视频 好豆腐怎么做好吃
- 油炸盐水豆腐的制作方法视频 油炸盐水豆腐的制作方法
- 梦见采蘑菇周公解梦 梦见采蘑菇是什么寓意解梦
- 豆腐卷的家常做法 豆腐卷的家常做法大全
- 鱼头豆腐汤可以放萝卜吗怎么做 鱼头豆腐汤可以放萝卜吗
- 奶白色菌菇汤做法 饭店的奶白色蘑菇汤怎么做
- 泡制豆腐叶应怎么做 泡豆腐叶的水怎么熬
- 鲜猴头菇的吃法和注意 鲜猴头菇的吃法大全
- 豆腐皮肉卷的做法 豆腐皮肉卷的做法视频