1、把火调到180度 ， 时间调到30分钟左右 ， 功能调到上下火 ， 烤五分钟左右翻一下瓜子 。一边烤一边看着点 ， 拨开瓜子米发黄了就好了（由于烘烤时间较短 ， 可在旁边观看 ， 有些烤箱温度高很容易烤糊） 。【用烤箱烤瓜子多长时间 烤箱烤瓜子烤多长时间】
2、材料：葵花籽 (500g)、大蒜 (适量) 。取一个纱布开袋 ， 把拍碎的大蒜、花椒、大料一起装进布袋 ， 扎住袋口 。瓜子洗净 。把瓜子和调料袋放进锅里 ， 加食盐和清水 ， 水没过瓜子 ， 搅拌均匀 ， 使食盐溶化 ， 浸泡12小时 。煮20分钟 ， 停火再闷20分钟 ， 捞出瓜子 ， 控干水分 。把瓜子装进烤盘 ， 150度 ， 慢慢烤干 。期间勤加翻动 ， 使受热均匀 。烤好的瓜子晾凉后即可食用 。
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