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回答干灯笼椒香味浓郁 ， 耐久煮 ， 色泽诱人 ， 是麻辣香锅或麻辣烫的选择之一 ， 干灯笼椒的特点并不是辣 ， 而是色、香、耐久煮、促食欲、辣度较低 。灯笼椒为辣椒的一个变种 ， 因有多种颜色 ， 故又名彩椒 ， 辣味较淡甚至根本不辣 ， 通常作蔬菜食用而不是作为调味料 。
【干灯笼椒的特点 干灯笼椒的特点和作用】
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