1、稻米绿豆粥 。
主料:稻米250克 , 绿豆150克 。辅料:白砂糖20克 , 花生适量 。
做法:将大米用清水淘净 , 绿豆去杂质 , 用清水洗净 。将绿豆放入锅中 , 加清水1750克左右 , 旺火烧滚 , 移小火焖烧40分钟左右 , 至绿豆酥烂时 , 放入大米用中火烧煮30分钟左右 , 煮至米粒开花 , 粥汤稠浓即成;冷却后 , 加冰糖拌和食用 。
2、海带绿豆粥
材料:海带30克 , 绿豆30克 , 白糖适量 , 粳米100克 。
做法:先将海带洗净切碎 , 绿豆浸泡半天 。粳米淘洗干净 , 共煮为粥 。将熟时加入白糖调味即成 。
3、草莓绿豆粥
材料:糯米250克 , 绿豆100克 , 草莓250克 , 白糖适量 。
【绿豆粥的做法大全 栀子绿豆粥的做法大全】做法:绿豆挑去杂质 , 淘洗干净 , 用清水浸泡4小时;草莓择洗干净 。糯米与泡好的绿豆一并放入锅内 , 加入适量清水 , 用旺火烧沸后 , 转微火煮至米粒开花 , 绿豆酥烂 , 加入草莓、白糖搅匀 , 稍煮一会儿即成 。
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