1、首先 ， 把生菜择去老叶 ， 清洗干净；
2、烧一锅开水 ， 水中加勺盐 ， 几滴；
【团生菜怎么做好吃 菜怎么做好吃】3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘净锅放少许底油 ， 油热后下蒜末爆香 ， 加蚝油 ， 白糖 ， 酱油 ， 勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可 。
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