1、香蕉百合木耳汤怎么做：
将燕麦洗净 ， 加水提前浸泡2个小时 ， 把浸泡过的燕麦放锅内 ， 置火上 ， 大火煮沸后换小火煮30分钟 。加入淘洗干净的大米 ， 大火煮沸后换小火煮10分钟 。这时的燕麦和大米都还没完全煮透 。关火 ， 盖上锅盖 ， 闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂 ， 大约需要40分钟) 。早上起床后 ， 大米和燕麦都已经吸饱水份 ， 变得酥烂 ， 把南瓜切成丁 。开大火把燕麦粥煮开 ， 把南瓜丁倒入粥中 ， 中小火煮 。
2、银耳的营养价值：
【香蕉百合木耳汤怎么做的 香蕉百合木耳汤怎么做】银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖 。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供 。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克 。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品 。质量上乘者称作雪耳 。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药 。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药 。”
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