苕粉是什么做的 苕粉是什么做的是地瓜做的吗

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回答苕粉一般指红薯粉,是用红薯制作而成的一道家常菜 。红薯粉是广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃,灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似,又名番薯粉、地瓜粉 。

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