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其实这也是一种“享乐型饥饿” 。 研究发现，当人们在不断吃零食的时候，大脑奖赏系统的关键部位被强烈激活，并发出一种奖赏信号 。 此外，原本能够根据食物摄入量调节进食欲望的中枢饱腹感回路变得不敏感，导致摄入的热量超过实际的能量需求 。 之所以会吃得停不下来，是激活享乐性奖赏回路与钝化饱腹感自我平衡回路的共同结果 。
在重复地进行吃零食时，参与者的行为(如嗑瓜子)和结果(吃到瓜子)之间的时间跨度短，也就是说努力得到的反馈及时，使得参与者更容易建立起行为—努力—反馈之间的因果联系，心理就很容易得到满足，激励着你不断地重复这个过程 。
那么，该如何适当控制“享乐型饥饿”？
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1.转移注意力：根据心理学教授表示，人们通常只在饥饿感很强和没有其它关注点的时候才感觉到饥饿 。 如果你觉得自己整天翻来覆去就想着吃，那就赶紧给自己找个爱好，转移一下注意力！
2.不要想着食物有多好吃：根据科学研究表明，对食物的想象在食欲的生成中扮演了重要角色 。 就像夏天，你总想会想象酸奶冰冰的很舒服，酸酸甜甜的味道，然后越想越馋 。
3.享受健康饮食：认为健康饮食就是寡淡无味的修行者饮食，这绝对是误区！事实上，会吃的人肥胖率更低 。 吃饭跟穿衣打扮一样，讲层次、讲搭配，有些食物适合天天吃、大量吃，有些食物适合偶尔品尝 。
4.学会给自己舒解压力：当人面临压力时，同样会出现皮质醇分泌变高的情况，这种状态下人会普遍变得想吃东西，无法控制食欲 。 所以对于大家来说，保持健康的作息和压力状态很重要 。
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