布迪椰子——可以制作果冻 _生活百科

布迪椰子（学名：Butiacapitata(Mart.)Becc.）是棕榈科，布迪椰属常绿不雅鉴赏树种，单干型，高可达8米，老叶基残存包裹于树干，粗壮、坚硬。羽状叶，弯曲如弓形，有羽片对，厚革质，叶端尖锐，小叶片长灰绿色，叶柄具刺；牝牡同株；花序腋生，花序梗及花瓣均为紫红色，果卵球形，成熟时为橙红色；种子圆形或近圆形，核果内有种子。
布迪椰子原产于南美洲的巴西与乌拉圭，中国黄淮流域及京津地域有引种栽培。适生于阳光充沛、天色暖和的情形。
布迪椰子因其银灰色叶片，紫红色花序梗及花瓣，具有不雅鉴赏价值，而且它的果肉糖分高，可供食用、建造果冻。
形态特征布迪椰子单干型，高达7-8米，直径40-50厘米，老叶基残存包裹于树干。
羽状叶长2.6米，弯曲如弓形，有羽片25-50对，厚革质，叶端尖锐，羽片沿叶轴两侧以对生或互生的体例呈2列枚举，小叶片长0.4-0.7米，灰绿色，叶柄具刺。
牝牡同株；花序腋生，长0.8-0.9米，花序梗及花瓣均为紫红色，较鲜艳，果卵球形，高2.4厘米，直径2.6厘米，成熟时为橙红色；
种子圆形或近圆形，长1.5-2.0厘米，巨细不均，概况粗拙，种壳坚硬，呈黄褐色。每核果有3室，内有3粒种子，果核上有与之相对的3个发芽孔，是以有时1粒“种子”能萌发2-3株幼苗。

文章插图
产地生境布迪椰子原分布于南美洲的巴西与乌拉圭，中国黄淮流域及京津地域有引种栽培。
布迪椰子适生于阳光充沛、天色暖和的情形，耐干热、干冷，耐寒性强，最低可耐-22℃的低温，是抗冻性最强的棕榈植物之一，可在热带、亚热带至温带地域种植。布迪椰子对土壤要求不严，但以在质地松散、潮湿的壤土中发展最好。
滋生体例布迪椰子采用种子滋生，其发芽类型为邻接型（近距带鞘型）。当种子萌发时，子叶柄凸起种皮，将子叶肢送出种皮之外便遏制发展，然后子叶肢切近种侧分化出幼根及鞘。种子发芽较慢且很不整洁，一般10-11月播种到次年4-5月才发芽，第一年发芽率为40%摆布。未发芽的种子留床到第三年还会出芽20%摆布。是以，未发芽的种子不成等闲丢弃，因其果核含种子1-3粒，会从统一果核中长出1-3株苗。初生叶为全缘亚型。
种子的措置与播种：布迪椰子果实一般在10-11月成熟，成熟果呈黄色至橙色。采下熟透的栗实，实时脱去果皮、果肉，洗净后将种子倒入装有500倍甲基托布津或多菌灵溶液的容器中浸泡30分钟，再放于清水中浸种24-48小时后，再行播种。
【布迪椰子——可以制作果冻】布迪椰子种子发芽较慢，适宜集中在苗床撒播，以便于打点。播种基质以河沙、椰糠和少量黄土壤，按必然比例配制而成；要求既保湿又透气。苗床上基质摊平后，先浇透水，再撒播种子。然后用清洁的河沙盖没种子，沙的厚度以2-3厘米为宜，过薄则影响保湿下场。最后浇透水，盖上遮光网，保湿催芽。冬天色温低时，加盖薄膜保温，有利于发芽。

文章插图
栽培手艺整地做畦
种植布迪椰子应选交通便利，光照充沛的，土层深挚，土壤松散肥饶、排灌便利的情形。植地四周开好排水沟，防止土壤积水；种植前，土地经深翻、曝晒后，再整畦、拉沟（畦宽100厘米，沟宽20厘米）按“品”字形列植挖穴，株行距100×100厘米，穴深30厘米，径30厘米，穴底加腐熟农家肥0.5-1千克，或有机肥0.5千克，拌匀后再恰当回土。