金黄色的南瓜口感甜，营养丰富 。很多妈妈们还会为宝宝准备好吃的南瓜饭 。那么大家知道南瓜有哪些功效与作用吗？南瓜的营养价值有哪些呢？
南瓜的功效与作用
2.保护肠胃
南瓜中含有果胶，这些果胶也能够保护人体的肠胃 。因此，适量食用南瓜，有养胃的效果 。肠胃比较不好以及容易出现消化不良的人，适合适量食用南瓜 。南瓜中的营养物质也能够刺激胆汁的分泌，利于肠胃对于食物的消化 。
3.预防糖尿病
南瓜中含有一种钴元素，这种元素能够促进人体的代谢，有利于人体对于维生素的合成，也是能够活跃人体的胰岛细胞 。对于糖尿病患者来说，适量食用南瓜也是不错的 。南瓜也有降低血糖的效果 。
4.防癌护肝
南瓜中含有的营养元素，有利于人体的肝脏健康，也能够帮助人体消除致癌物质，因此，适量食用南瓜防癌吧 。
5.促进发育
从南瓜的营养元素分析，南瓜中含有锌元素，这种元素有利于人体肾上腺素的上升，利于人体蛋白质的合成 。因此，南瓜很适合孩子食用，有帮助孩子长高 。
南瓜的营养价值
文章插图
【南瓜的功效与作用 南瓜的功效与作用禁忌】南瓜除了适合小孩子食用之外，南瓜还非常适合孕妇食用 。南瓜有缓解水肿的作用，南瓜中所含有的营养物质也利于脑部细胞的发育 。南瓜被熬煮成粥，也是非常不错的选择 。
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