水果汤圆采用新鲜水果经过生产工艺的深加工 , 提取水果的营养元素 , 使得新鲜水果能够保证原汁原味 , 营养不流失 。当前水果汤圆成为汤圆市场的宠儿 , 受到越来越多人的喜爱 。学会水果汤圆的制作方法 , 在家和家人共享这份美味 。
准备材料:糯米份、水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)
做法
1、将水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)切丁备用 。
2、糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子 , 加入水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)丁作为汤圆的馅料 , 切忌水果包的太满 , 导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来 。
3、将一勺淀粉用清水调开 , 倒入后用勺子搅拌 , 再次煮开即可关火 , 加淀粉是让汤汁看上去浓稠些 , 若煮的汤圆多就不要加淀粉水了
【水果汤圆的做法 水果汤圆的做法视频】4、白砂糖和刚刚煮圆子的热汤调成糖水 , 浇在水果小圆子上面 。也可以调入蜂蜜或者果汁 。
糯米的特点是黏性高 , 不易消化 , 而水果汤圆中水果可以加快身体的代谢功能 , 在调整肠胃和解油腻上都有一定的功效 。水果汤圆制作方法不能 , 学会水果汤圆 , 在和家人享受美味的时候 , 同时也在享受健康 。
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